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Votre cérémonie de mariage approche ! Vous souhaitez rendre votre événement particulier ? La pyramide de macaron est la parfaite option pour offrir un joli visuel en plus de se décliner en différentes saveurs. Découvrez dans notre article la pyramide de macarons comme une vraie tendance pour votre événement. Pourquoi choisir des macarons pour votre cérémonie de mariage ? Chaque événement de mariage nécessite une pièce montée ou des stands de gâteaux. En effet, c’est un rituel des cérémonies de mariage, mais jour après jour des nouveautés de décoration et d’organisation donnent la tendance. Les macarons représentent la tendance actuelle de mariage, ils sont proposés sous forme de stands ou de pyramide pour accompagner ou compléter le look de votre wedding cake. Dans le but de satisfaire tous les goûts, les macarons se déclinent dans différentes couleurs et saveurs. En plus, ils offrent un [...]

Croquant, fondant, croustillant, il nous est tous déjà arrivé de croquer dans un chocolat. Qu’il soit noir, blanc ou au lait, ce petit aliment est toujours un délice pour les papilles. Et comme beaucoup d’autres, vous vous interrogez sur ce qui peut les différencier au-delà de la couleur et du goût. Nous vous présentons dans ce guide les différences entre le chocolat noir et le chocolat blanc. Qu’est ce qui les distingue : au niveau de leurs compositions et de leurs vertus nutritionnelles ? En savoir plus sur les chocolats Le chocolat, un mélange de goût et d’histoire. Le chocolat est une friandise faite à base de fève de cacao à laquelle est ajoutée du sucre à des quantités variables et d’autres éléments. Le chocolat se consomme seul ou intégré à des produits de pâtisseries, de viennoiseries ou de confiseries… Le chocolat est consommé comme dessert, amuse-gueule ou gâterie. Il est devenu une [...]

Entre deux repas, à la pause ou à votre réveil, le thé occupe une place incontournable. Outre sa composition en caféine et ses vertus anti-dépressantes. Connaissez-vous les autres vertus que peut vous apporter une tasse de thé ? Saviez-vous qu’il n’existe pas un thé mais une diversité de thé ? Nous vous proposons dans ce guide un voyage au pays des thés. Découvrez les différents types de thé ainsi que leurs différentes vertus. Découvrez notre sélection de thés.  Le thé, une grande variété : Il n’existe pas que deux types de thé comme le pense la conception populaire mais une variété de thés ; vous trouverez : Le thé vert, Le thé jaune, Le thé blanc, Le thé noir, Le thé sombre pu’erh… Ces différentes variétés proviennent toute d’une même plante. Leur particularité réside dans le mode de traitement qui définira leur couleur, leur goût et leurs vertus. Par contre vous trouverez d’autres types [...]

Le chocolat est un excellent aliment pour notre santé. En effet, de nombreux chercheurs affirment les nombreux bienfaits du chocolat pour notre santé. En dehors de son goût délicieux et riche, il nous apporte de multiples bienfaits. Dans ce guide, nous vous présentons les différents bienfaits du chocolat pour votre santé. Pour protéger votre cœur La présence de flavonoïdes dans le chocolat permet de réduire le risque de maladies cardiovasculaires et d'accidents vasculaires cérébraux. En effet, ces antioxydants contribuent à maintenir la souplesse des artères et à limiter les risques d'athérosclérose. Nous vous conseillons de manger du chocolat une fois par semaine, pour réduire le risque d’apparition des maladies cardiaques. Toutefois, il faut éviter de le consommer en excès. De fait, des chercheurs ont mis en garde contre la surconsommation de cet aliment.  Le chocolat en quantité modérée semble protéger les artères coronaires, contrairement [...]

Aujourd’hui, les jeunes mariés optent de plus en plus pour une pièce montée de mariage en macarons. En effet, les macarons sont souvent choisis pour la large variété de couleurs et de saveurs qu’ils offrent. Astuces pour réussir sa pyramide de macarons Pour réussir ses macarons, il faut choisir des ingrédients de qualité et suivre certaines constructions. Bien choisir ses ingrédients Les blancs d’œufs doivent être séparés au minimum une semaine à l’avance et les congeler avant de les utiliser. Puis, il faut les sortir la veille avant de commencer la recette, La poudre d’amande doit être grillée au four durant 10minutes à 50°C, Privilégiez les colorants en poudre ou en gel, qui supportent mieux la cuisson et vous donne une belle couleur, Sortez la ganache un peu avant de les mettre sur les coques pour qu’elles ne soient pas trop dures, Optez pour une bonne qualité de sucre glace [...]

Quand vous déprimez, la première chose que les gens vous conseillent c’est de manger du chocolat ! En effet, les études ont montré que la consommation du chocolat a un impact considérable sur notre moral. Peu importe la variété, le chocolat est l’aliment réconfortant par excellence. Les bienfaits du chocolat Vous venez de manger du chocolat et vous vous sentez coupables ? Pour vous rassurer, nous vous livrons les bienfaits du chocolat : Il aide à lutter contre les maladies cardiovasculaires : Des études ont montré que grâce aux composantes anti-oxydantes du chocolat, il permet de lutter contre l’hypertension et réduire le risque des crises cardiaques, Il protège vos dents : Il constitue un antibactérien par excellence qui permet de protéger les dents contre les carries, Il renforce votre mémoire : Le chocolat contient une molécule en cacao (flavonoïdes), qui aide à renforcer vos capacités intellectuelles. Consommé du chocolat avant [...]