Le chocolat est un excellent aliment pour notre santé. En effet, de nombreux chercheurs affirment les nombreux bienfaits du chocolat pour notre santé. En dehors de son goût délicieux et riche, il nous apporte de multiples bienfaits. Dans ce guide, nous vous présentons les différents bienfaits du chocolat pour votre santé.
Pour protéger votre cœur
La présence de flavonoïdes dans le chocolat permet de réduire le risque de maladies cardiovasculaires et d’accidents vasculaires cérébraux. En effet, ces antioxydants contribuent à maintenir la souplesse des artères et à limiter les risques d’athérosclérose.
Nous vous conseillons de manger du chocolat une fois par semaine, pour réduire le risque d’apparition des maladies cardiaques. Toutefois, il faut éviter de le consommer en excès. De fait, des chercheurs ont mis en garde contre la surconsommation de cet aliment. Le chocolat en quantité modérée semble protéger les artères coronaires, contrairement à de grandes quantités. Il faut tenir compte des calories, du sucre, du lait et de la graisse contenus dans les produits disponibles dans le commerce, en particulier chez les diabétiques et les obèses.
Pour améliorer votre performance sportive
Le chocolat a également divers bienfaits pour les sportifs. Le chocolat, par la diminution du stress, réduit également le niveau de cortisol. Ce dernier est responsable des contractions et des baisses de performance.
C’est pourquoi, nous vous recommandons de manger du chocolat. Vu qu’une quantité de 40 grammes par jour augmentera vos performances sportives. Il n’apporte pas de calories, par contre il fournit un flavonoïde bien particulier, l’épicatéchine, permettant de dilater les vaisseaux sanguins et de réduire la consommation d’oxygène.
De plus, il possède des capacités antioxydantes grâce aux flavonoïdes du cacao permettant de favoriser la perte de poids. Donc, le chocolat est votre atout pour maintenir le dynamisme de votre corps.
Pour un bon moral
Sur le plan énergétique, le cacao est une très bonne source de magnésium. Il contribue à combattre la fatigue, le stress et l’anxiété. Il comporte également du tryptophane dont la transformation transmet de la sérotonine à l’organisme. Or, la sérotonine est un neurotransmetteur qui joue un rôle essentiel sur l’humeur, en apportant une sensation de calme et de bien-être, permettant de considérer le chocolat comme un antidépresseur. En effet, le fait de goûter au chocolat entraîne bien-être et satisfaction, en favorisant aussi la production d’endorphines, l’hormone du bonheur. Pour cette raison, le chocolat est considéré comme un aliment réconfortant.
Pour stimuler votre mémoire
Le chocolat permet aussi d’améliorer les performances intellectuelles. En consommer avant un examen ou une épreuve importante permet de se calmer et de se réconforter. Il faut aussi savoir que le cacao est composé de flavonoïdes, des antioxydants capables de renforcer la capacité de concentration.
De plus, la présence de flavonols augmente le flux sanguin au niveau de l’hippocampe, la partie du cerveau associée à la mémoire. Le fait de consommer du chocolat noir riche en antioxydants favoriserait donc un meilleur entretien de votre mémoire. Ce qui explique sa capacité à stimuler votre mémoire.
Pour une meilleure qualité du sommeil
En outre, le chocolat permet aussi de favoriser votre sommeil. Les troubles du sommeil sont souvent liés à une carence en magnésium. Comme le chocolat noir contient des quantités intéressantes de magnésium (84 milligrammes pour 100 grammes de chocolat noir à 40% de cacao), sa consommation aide à combler cette carence et donc, à équilibrer le rythme veille-sommeil. Manger du chocolat avant d’aller se coucher reste une bonne idée. Cela procure un sentiment de plaisir particulier.
La consommation de chocolat noir et ses bienfaits pour la santé sont désormais une certitude pour vous. Découvrez nos différentes gammes de délicieux chocolats, préparés avec soin et perfection.
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