Les bienfaits du chocolat pour la santé
Le chocolat est un excellent aliment pour notre santé. En effet, de nombreux chercheurs affirment les nombreux bienfaits du chocolat pour notre santé. En dehors de son goût délicieux et riche, il nous apporte de multiples bienfaits. Dans ce guide, nous vous présentons les différents bienfaits du chocolat pour votre santé. Pour protéger votre cœur La présence de flavonoïdes dans le chocolat permet de réduire le risque de maladies cardiovasculaires et d'accidents vasculaires cérébraux. En effet, ces antioxydants contribuent à maintenir la souplesse des artères et à limiter les risques d'athérosclérose. Nous vous conseillons de manger du chocolat une fois par semaine, pour réduire le risque d’apparition des maladies cardiaques. Toutefois, il faut éviter de le consommer en excès. De fait, des chercheurs ont mis en garde contre la surconsommation de cet aliment. Le chocolat en quantité modérée semble protéger les artères coronaires, contrairement à de grandes quantités. Il faut tenir compte des calories, du sucre, du lait et de la graisse contenus dans les produits disponibles dans le commerce, en particulier chez les [...]
Pyramide de macarons : la nouvelle pièce montée !
Aujourd’hui, les jeunes mariés optent de plus en plus pour une pièce montée de mariage en macarons. En effet, les macarons sont souvent choisis pour la large variété de couleurs et de saveurs qu’ils offrent. Astuces pour réussir sa pyramide de macarons Pour réussir ses macarons, il faut choisir des ingrédients de qualité et suivre certaines constructions. Bien choisir ses ingrédients Les blancs d’œufs doivent être séparés au minimum une semaine à l’avance et les congeler avant de les utiliser. Puis, il faut les sortir la veille avant de commencer la recette, La poudre d’amande doit être grillée au four durant 10minutes à 50°C, Privilégiez les colorants en poudre ou en gel, qui supportent mieux la cuisson et vous donne une belle couleur, Sortez la ganache un peu avant de les mettre sur les coques pour qu’elles ne soient pas trop dures, Optez pour une bonne qualité de sucre glace puis tamiser le avec la poudre d’amandes et réservez.Si vous ne faites pas confiance à vos compétences en cuisine, faites confiance en notre magasin ! Astuces pour réussir le collage [...]
Le chocolat : Votre antidépresseur naturel
Quand vous déprimez, la première chose que les gens vous conseillent c’est de manger du chocolat ! En effet, les études ont montré que la consommation du chocolat a un impact considérable sur notre moral. Peu importe la variété, le chocolat est l’aliment réconfortant par excellence. Les bienfaits du chocolat Vous venez de manger du chocolat et vous vous sentez coupables ? Pour vous rassurer, nous vous livrons les bienfaits du chocolat : Il aide à lutter contre les maladies cardiovasculaires : Des études ont montré que grâce aux composantes anti-oxydantes du chocolat, il permet de lutter contre l’hypertension et réduire le risque des crises cardiaques, Il protège vos dents : Il constitue un antibactérien par excellence qui permet de protéger les dents contre les carries, Il renforce votre mémoire : Le chocolat contient une molécule en cacao (flavonoïdes), qui aide à renforcer vos capacités intellectuelles. Consommé du chocolat avant un examen ou un entretien, vous évite le stress et vous aide à mieux vous concentrez, Il est efficace contre les troubles de sommeil : Riche en magnésium, le chocolat [...]
Des idées de cadeaux pour les amateurs de chocolat
Vous cherchez un cadeau personnalisé, mais vous manquez d'idées ? Pensez au chocolat. Peu importe l'occasion, une boîte de chocolat est toujours une surprise agréable et tendance pour la personne à qui vous désirez en faire cadeau. En toutes circonstances et pour toutes les occasions, un coffret gourmand comblera toujours les attentes. LE DERF BRUNO met à votre disposition des chocolats d'une qualité incomparable. Vous trouverez, au cœur de nos coffrets Signature, tout un éventail de créations chocolatées déclinées en saveurs et en esthétiques. Et ce, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles. Tant de déclinaisons gourmandes et raffinées de notre création chocolatée. Cadeau pour papa Pour son anniversaire, la fête des pères ou Noël, le chocolat fera toujours plaisir à votre papa. Pour lui rappeler que vous l'aimez, l'idée de lui offrir un bon chocolat avec un petit mot sera parfaite. Surtout lorsque ce moment de dégustation est à vivre en famille. Ainsi, c'est dans nos différents choix de chocolat qu'il trouvera son bonheur en répondant à ses attentes. Cadeau pour maman La meilleure façon d'exprimer [...]
Venez découvrir nos chocolats LE DERF BRUNO
Vous avez envie de déguster un savoureux et délicieux dessert au chocolat ? Découvrez ici nos délices tels que notre légendaire tonka, notre rocher praliné qui nous rappelle l’enfance, l’irrésistible saveur du sud qui ravira tous les amateurs de chocolat ou encore notre fameux rhum raisin. Soyez sûr de ne jamais vous tromper et de plaire à toute votre famille et vos amis grâce à nos desserts au chocolat LE DERF BRUNO. Les pralinés : Rocher Praliné Les chocolats artisanaux fabriqués par LE DERF BRUNO se distinguent par leur caractère exceptionnel et gourmand. En effet, les chocolats Rocher sont composés d'un praliné alliant la noisette, une feuillantine croustillante et des amandes caramélisées. Revêtus de chocolat noir ou au lait et aux saveurs originales, nos chocolats les plus vendus sont une garantie de bonheur que vous ne manquerez pas de trouver. A déguster avec un café ou un thé, ou encore avec un digestif*. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec précaution. Ganaches : Tonka Pour ses créations chocolatées gourmandes, votre chocolatier ne retient que des produits frais [...]