Moelleux caramel

Enrobée au chocolat noir ou au chocolat au lait, cette ganache, garnie de caramel fait maison, fleure bon le sel de Guérande.
Très appréciée des enfants, elle est toute indiquée à l’heure du goûter. Pour les plus grands, elle se déguste accompagnée d’un café ou d’un thé, ou tout simplement d’un verre d’eau, et ce à tout moment de la journée.