Grué

Praliné pur pâte de noisette et
sa ganache vanille au grué de
cacao. Décor grué de cacao.

Allergènes : FRUITS A COQUES, LAIT

Catégorie :

Description

Enrobé au chocolat noir ou au chocolat au lait, « Grué » est un bonbon associant un praliné pur pâte de noisette et sa ganache vanille à la fêve de cacao pure torrifiée.

LISTE DES SAVEURS ET DES TEXTURES :
  • Cacaoté
  • Lacté (enrobage au chocolat au lait)
  • Amertume (enrobage au chocolat noir)
  • Intensité
  • Fondant
  • Croustillant avec la fève de cacao

Titre

Aller en haut