“Assortiment de bonbons de chocolat noir et lait (Ganache et praliné maison) composé de différentes saveurs
Chocolats enrobés :
Pralinés : Tradition Amande, Noisette, Sésame, Noix de Pécan, Cacahuète, Sarrasin, Duo praliné, Praliné au grué de cacao, Gianduja, Croquant, Feuilleté, Suprême noisette, Saveur du Sud, Pistache
Ganaches : Tonka, Café, Tanzanie, Vanille, Caramel, Citron, Framboise, Sichuan, Passion, Thé Matcha, Cannelle, Yuzu, Sarrasin Miel Citron ou Pomme
Chocolats moulés : Cabosse Cassis, Dôme Orange, Caramel beurre salé Sarrasin, Mojito, Cosmopolitan, Irish coffee, Rhum raisin, Duo caramel Vanille,"
Ingrédients :
Bonbons pralinés : AMANDES, NOISETTES, NOIX DE PECAN, CACAHUÈTES, SESAME, sucre, cannelle bâton, chocolat noir 70% et au lait 39% (pâte de cacao, beurre de cacao, poudre LAIT, sucre, lécithine de colza et SOJA, vanille), croustilline (farine de BLÉ, sucre, BEURRE concentré, poudre de LAIT concentré, malt d’orge, sel), pâte de NOISETTES.
Ganaches : CRÈME à 35% de matière grasse, BEURRE sec, sucre, miel, sucre inverti, glucose, sorbitol, pectine de pomme, purée de fruits sans sucre ajouté (citron, framboise, yuzu, fruits de la passion, poire, cassis, orange, rhubarbe, fraise), fèves de tonka, anis étoilé, cannelle en poudre, poivre timut, cardamome, vanille bourbon, thé noir et Houjicha, café pur arabica Kenya et Papouasie, raisins blonds, rhum brun, eau-de-vie framboise, poire et orange, acide citrique.
Date limite de consommation : 5 semaines et conservation dans un endroit sec et à température idéale de 16 à 18°.